きょうや食堂 について
谷保駅から徒歩３分
住宅街にひっそりと佇む定食屋さん
一見目立たないですが、木製の看板がかわいらしくオシャレです
オープンは2014年の11月とのことなので長く地元に愛されているお店ですね
土日休みが定休日なので平日限定の定食屋さんになります
店内の様子
店内は落ち着いた雰囲気で窓からの日差しが暖かい、どこか懐かしさを感じます
手元にある定番のメニューだけでなく、奥にある黒板にはその日のオススメ逸品メニューがあり、常連さんにも飽きさせないワクワク感があります
カンター席では目の前で料理を作っているのでライブ感がありますし、美味しそうな匂いが充満しています
カウンター席（8席）とテーブル席（2席×4つ）がありますが、ランチタイムは結構並んでいることがある人気のお店なので複数人で来ると入るのに少し待つかもしれません
メニュー
メニューは手元にある定食メニューと本日のおすすめは黒板に書かれています
黒板のメニューは全部手書き
定食メニューを食べると決めていても楽しくて何があるか見てしまいます
本日の一品
●チキンカツ定食
定食にはメインの他にご飯、味噌汁、お漬物、小鉢がつきます
ご飯は白米と雑穀米が選べ、大盛りも無料です
今回頼んだチキンカツはサクサクだけど鶏肉がプリプリで美味しかった
付け合わせのサラダ、にんじんのラペも口の中がさっぱりして良いです
お味噌汁はわかめと油揚げが入っていましたが、濃すぎず、出汁の味を楽しめます
小鉢は春雨、鶏肉、しめじ、ネギが入ってましたが、旬の野菜などで変わるみたいです
今回は、胃袋に余裕があったので前から気になっていたこちらも注文
●削りたて！おかか定食
注文してから鰹節を削ってくれる、削りたてほやほやの一品
ご飯普通盛りにしてみましたが、鰹節をたっぷりくれるのでご飯大盛りにすればよかった。。
小鉢の種類も変えてくれてました
お店の人にどう食べるのか聞いてみましたが、自分の好きなように食べるのが一番と言われてしまいましたw
まずはそのまま鰹節だけで一口
削りたての鰹節はパックのものとは違い、ふわふわで香りがよく、味も濃かったです
次に、大根おろし、しらす、ゆず醤油と合わせてご飯と一緒にいただく
お味噌汁や漬物とも合わせていただく
最後はお下品かもしれませんが残ったおかかと味噌汁をご飯にぶっかける
究極のねこまんまの完成
薄味でホッとする味の味噌汁でしたが、おかかと一緒に食べることで魚の風味が強くなりより一層美味しくいただきました
魚料理も人気のようなので次回はぜひ魚料理を注文してみたいと思います
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