WAVES について
国立駅より徒歩7・8分程度のところにあるWAVES
オープンは、2019年10月3日になります
海外のお店のような異色の雰囲気を放つ外観で
前を通る通行人がなんの建物なのか気になって覗き込んでいるのを何度かみたことがあります
お店のウリは
手ごね粗挽きUS牛肉100%のパティに全粒粉のバンズ
20種類のトッピングから自分だけのカスタムバーガーを作れることだそうです
ランチ限定やディナー限定のバーガー、マンスリーバーガーなんかもあるので飽きのこないお店ですね
店内の様子
店内はハワイアンテイストというか海辺のビーチにありそうな明るくおしゃれな内装です
木製のウッドチェアやソファー席などいろんなタイプの椅子があるのでお好きな席に座っちゃいましょう
奥で作っているところも見れそうでしたが、今回奥の方に座ってしまったので調理風景は見られませんでした
メニュー
人気ランキングでは
No.1はアボカドチーズバーガー
No.2クラシックバーガー
No.3ブルドポークバーガー
他にもランチ限定のメルティージャムバーガーや
辛めのアボカドサルサバーガー、グリーンチリチーズバーガー、アジアンホットバーガーなどがあります
本日の一品
【ブルドポークバーガー】 1430円
いつもはお店の一押し、人気ナンバーワンのハンバーガーを頼む私ですが
この日は無性にブルドポークが食べたい気分に
自分の直感?欲求に正直になろうと思いブルドポークバーガーを注文
溢れんばかりのブルドポークは甘い味付け
全粒粉のバンズは柔らかめでお肉の肉汁をよく吸ってくれている
肉の下にサンドされている野菜とソース、そしてブルドポークの味付けがマッチして
めっちゃうまい
これを頼んだ自分を褒めてあげたい気分になりましたw
皮付きポテトもホクホクで美味しいし、別添えのピクルスも美味しかったです
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